2008年12月31日

おつかれさまでした

いちねんかん おつかれさまでした。


posted by ばうち at 23:08| サンフランシスコ ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | V | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月24日

アル・カフェ キャンティ  麻布台

chianti 1    

《ポッシュにコーヒーを》
アル・カフェキャンティ 麻布台
AL CAFFEE CHIANTI

Introductory para

今年も12月末の深夜は
ほろ酔いながら,ここChiantiへ。

東京タワーの明かりをたよりに
ふらっとコーヒーを。


ポッシュにコーヒー&ケーキとポッシュなトーク・・・・・
・・・・・・のつもりな時間が
大切な仲間と共に閉店まで続きました。


12月のほろ酔いは
POSHでもなんでもなれちゃうのです。

VOUCH





ポッシュって・・・。 つづく。
posted by ばうち at 19:05| サンフランシスコ ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | Cafe 喫茶店系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月16日

手にやさしく

D1000934.JPG


手にするもの
ついに手に入れちゃいました!!!
(なんかややこしい。)

これこれ、欲しかったのは。
ボクシングのグローブではないですよ


自転車とかバイクのアクセル部分についている
あれなのです。
そう あれ!


なかんづく、値段は2650円。
思ったより安上がり。
こんなんだったらとっとと、手に入れるべきでした。

スクーターのアドレス君に取り付けてと、
寒さが激減。快適快適!!!

VOUCHそうちゃく するとこうなります
posted by ばうち at 23:09| サンフランシスコ ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | V | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月14日

カフェ アンセーニュダングル 原宿

アンセーニュダングル3

《原宿、夜の物思い》
カフェ アンセーニュダングル 原宿
CAFE Enseignedangle

Introductory para

ものおもいにふけってた。
夜、ひとりで、
原宿で。
まさかこんなに
一人の時間をつくれるとは思わなかった。

ここのCAFE、
ふと目に飛び込んだ
看板が自分を呼んでいた。

その直感を信じただけだったけど、
やたら 居心地が良かった。

原宿といえば、
竹下通り、若者、ワイワイのイメージ。
ここにはまったくそれはない。
自分の原宿のイメージとのギャップに
心掴まれれしまったのかもしれない。


ものおもいにふけっても
大抵いいアイデアなんか浮かんできやしない。
そんなことは、よく知っている。
あえて、ものおもいにふける。
直感で立ち寄ったCAFEで
逆に、ふかく、ふかくものおもいに。
VOUCH
夜は静かに 時を刻んでいきました・・・・。
posted by ばうち at 23:46| サンフランシスコ ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe 喫茶店系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月08日

CAFEと喫茶店のちがい@

さて 今日のSTUDYは
CAFEに足を運んでいると
ふと疑問に思うこの問題。


「CAFE」と「喫茶店」の違い。

理髪店と美容院の違いのように
じつはなにかあるのではないかと思った疑問が
ふつふつとわいてきたというわけなのです。。

CAFEと喫茶店
この2つの線引きが気になってくるわけでして
いろいろと調べてみました。

φ(.. )調べ中・・・・・・・。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。


結論。

最大の違いは、

喫茶店 という営業形態のくくりは法律にある。

CAFE という営業形態のくくりは法律にない


これが自分が納得できる
唯一の納得いく答えとなりました。

なんか期待していたものとは違うものになった気がしますが、
きっちり線引き引けるのはこれしかないかなと。


今回調べて解ったことは
喫茶店営業という許可でお店をだすと
@お酒はメニューに出せません。
A料理はつくってだしてはなりません。
Bさわさりながら、ナポリタンのメニューがある「喫茶店」は
お酒をメニューに出すことができる。

Cということは料理をメニューにしている喫茶店は
別に「喫茶・・・・」でなくとも良い。

ということに落着きました。


喫茶店という名前がついていても、営業許可によって
お酒をメニューに出せるんだなーと。

(法律どしろうとの自分が調べて考えるかぎりということで
間違っていたらごめんなさいm(._.)m )



詳しくはこちらでずらずらと・・・・。
posted by ばうち at 03:12| サンフランシスコ 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | Study | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

CAFEと喫茶店のちがいA

CAFEと喫茶店の違いA

ナポリタンな喫茶店のナゼ

「茶菓」しかお客にだせないはずの
喫茶店でナポリタンのメニュー、モーニングはどうなるんだ!?
のところを
つっこんで行きたいとおもいます。
(専門家でないので、私の思い込みな話になるかもしれません
・・・・・。)


喫茶店でナポリタンのメニューをだしている
そんな場合は

B:「飲食店営業」の許可
での営業になるはずなのです。

ということで
@ナポリタンを出す喫茶店はCAFEと
食品衛生法ではおなじ分類。

ということになり、

メニューにナポリタンを出しても問題はなく、

加えて同じ分類で扱えるなら、
→ナポリタン喫茶店はナポリタンCAFEと
なることができる。


ということになるのではないのかと思います。


より詳しくな つづきです。
posted by ばうち at 03:05| サンフランシスコ 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | Study | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

CAFEと喫茶店のちがいB 

CAFEと喫茶店の違いB

解けないナゾ
「喫茶店営業」で営業するメリット



いろいろ調べていて、
最後にいきあたるのは、
はたして「喫茶店営業」というかたちで
営業許可を得たときに、何かメリットがあるのか??
という疑問です。

東京都の場合、
申請料だけ見ると
A喫茶店営業 18300円
B飲食店営業 15800円 とほとんど、同じ。

初期コストがほぼ同じなのに、
喫茶店営業で許可を得ると飲食店営業より制約が多くなり、
その制約によって、メニューが少なくなるということは
それだけ利益を得る機会も減ってしまうわけで、

うーん
どうも、利益面から見たメリットが私には感じられないのですが
どうなのでしょう?

そんな疑問です。

喫茶店営業でお店を出しているところは、
利益うんぬんでなく
「飲み物と茶菓子しかださねえ」という
「硬派」なお店なのでしょうか?

・・・・まだまだ自分、勉強不足です。

この点は 宿題ということで、
これから いく喫茶店のマスターにでも
聞いてまわることにいたします。


つづき
posted by ばうち at 02:54| サンフランシスコ 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | Study | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月05日

大型液晶モニタ?

たかしまや


新宿高島屋を
ふと見たら、
NHKのニュースらしきものが
2画面。

最近のモニターはおおきいなあ、派手だなあ…





ん??


IMG_5437.JPG


良く見ると
この画面でずっと変わらない。


ただの広告。
しかも、
大型ディスプレイとかまーたっく使ってないときた。


いやあ、
やられたー。

というか うまいこと考えたなNHK。。。。
ニュース速報。。。。

VOUCH

posted by ばうち at 22:08| サンフランシスコ ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | V | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月01日

珈琲 ヤマゴヤ  浅草橋

 Introductory para

物があふれていいる問屋街は なんだかワクワク。
街角を曲がるたびに運送屋さんが走り回っていて、
ビル一階には段ボールの山。
山の奥にちらっと見える、これでもかという同じものの山に
なんだかニヤリとしてしまいます。

整理整頓という言葉は似合わない街
さわさりながら
自分の部屋になんか雰囲気が似ている安心感。
ものにまみれる、小さなしあわせ願望をみたしました。

VOUCH



《段ボール山の休憩所》
珈琲 ヤマゴヤ 浅草橋

やまごや 浅草橋1
つづき
posted by ばうち at 14:29| サンフランシスコ ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe 喫茶店系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。