2009年10月20日

珈琲工房 HORIGUCHI @世田谷店 千歳船橋

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《カップとチェアーと香りの・な に か》
《珈琲工房 HORIGUCHI @世田谷店 千歳船橋》

エスプレッソ300円
☆思わず人におすすめしたくなる珈琲店
場所:世田谷区船橋1-12-15
小田急線千歳船橋駅 北側にでて徒歩3分ぐらい

Introductory para

しばらくぶりに更新です。

兼ねてから、オススメしていただいていた
堀口珈琲店にバイクを走らせました。

なにが オススメなのか聞くと
「とりあえずいいんですよ」との答え。 

それでも 毎回何がいいのか聞くわけなのですが
「なんかいいんですよね〜」とやっぱり。

こうなったら、自分で行くしかないわけで、
その「なんか」を味わうべく千歳船橋に。

行ったことのない道を行く楽しさをかみしめながら
到着したのは、商店街の一角にある珈琲店。

ぱっと見は普通なのですが
お店にはいると、珈琲の良い香りと共に
だんだん「なんか」がわかってまいりました。



広めの空間に、北欧的なテーブル&チェアー
そして、並ぶコーヒーカップ・・・。
洒落すぎず、重々しさもあまり感じさせない・・・・

あーやっぱり、これって・・・・・・・、




「なんかいい!!」




こうなっちゃうわけなのでして(笑)
素敵なデミタスカップでいままでに飲んだことの無い
酸味を感じるエスプレッソを楽しんだのでした〜。

VOUCH

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珈琲工房 HORIGUCHI つづきます。
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2009年06月27日

FIAT CAFFE フィアットカフェ 青山一丁目

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《FIAT500で Va bene!!》
《FIAT CAFFE フィアットカフェ 青山一丁目》

FIAT500×Barbie

☆行った先にまちうけていたもの
港区北青山1-4-5 ロジェ青山2階
東京メトロ青山一丁目より246を神宮外苑銀杏並木のほうへ徒歩5分くらい

Introductory para

76.1Inter FM GoodMorningGarageを聞き流していた午前中
イタリアの車のメーカーFIAT社がCAFEをやっている。
そして、なにやらあれこれやっている。とのことで、

それだったら
エスプレッソでも飲みつつイタリアンダンディを学びに行こう!と
颯爽とバイクを青山一丁目に向けたわけです。

FIAT社、イタリアのイメージしかなかったわけですが、
これを機に調べてみると、
フェラーリ アルファロオメオ、マセラッティ、アバルトといった高級車メーカーを傘下にもつ
イタリア最大の自動車メーカーであって
FIAT本社はどちらかというと大衆車を扱っているようです。
http://www.fiatgroup.com/it-it/sectors/automotive/fiat/pagine/default.aspx

FIAT500はルパン3世のあの黄色いあいつです。
CAFEの一階ショールームではその新型が見れるとのことでした。
o(^ー^)oワクワクです。

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VOUCH FIAT CAFFE つづきます。
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2009年06月22日

SEINA CAFE セイナカフェ 吉祥寺

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《ただただ瞳に誘われて》
〔SEINA CAFE〜 セイナカフェ 吉祥寺〕
 

Latte ラテ 480円

☆吉祥寺の夜の一人スペースに。
武蔵野市吉祥寺本町1-25-10ks2ビルB1吉祥寺駅 より徒歩2分

Introductory para

事前にきいていたことが
実際に聞いてみるとまったく話が違うこと。
そんなことはまあ、めずらしいことではないこと。

さわさりながら
ただ、ただ どっぷり疲れてしまうわけでして
あたまはも〜ろ〜に。

梅雨に突入して雨もザーザー。
さらにも〜ろ〜としてしまうわけです。

裏どおりををふらふらっとしていたら
ぱったり目のあった女の子。
女の子のすきとおった瞳に引き込まれていったのでした。

エスプレッソ系のバリエーションしかない
セイナカフェさんのメニューの中から

気さくなマスターの作る
ラテのスチームミルクに今日一日の疲れを
やわらいでもらいました。

SEINA CAFE つづきます。
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2009年06月19日

CAFE246 青山一丁目

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《 古いビルディングにとけこんでみる 》
〔CAFE246 青山一丁目〕

☆青山一丁目で PIT IN 感覚
ホットコーヒー 400円
港区南青山1-2-6Lattice青山1F
東京メトロ青山一丁目徒歩5分以内

Introductory para

梅雨の合間をぬってバイク向かった先は
赤坂ドイツパン屋さんBECKER'S DILIGHT。

その途中
神宮外苑方面から乃木坂に向かって246を渡った先にあるクランク道路にて
なんとなくCAFEの看板とすれ違って気がして、
わざわざ引き返して来てしまったのがここCAFE246。

うん、たしかにありました。

一見、外車でも売っているような雰囲気の建物。
新しいような、古いようないでたちのビルに呼ばれている気がして
バイクを脇に止めてピットイン。

店内はお洒落でもあり、ひび割れた大理石の床からは安心感が。
広々としていてなんだか 心地いい。

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オープンテラスから抜けてくるやわらかな風も心地いい。
なかなか真っ暗にならない黄昏時を青山ですごしました。

いやあ〜梅雨の合間はこうなくっちゃねv(=∩_∩=)
VOUCH

ドリンクワンオーダーで、
店内のPCゾーンが使えるそうです。
これもまた、なんとなく都心ならでわってかんじですよね。

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CAFE246 つづきます。
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2009年06月15日

ネルドリップについてSTUDY

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久々にSYUDYでも。

胃の調子が芳しくなく
医者に言ったら、しばらくコーヒーは控えたほうが良いとのことで
ここ、二週間ぐらい コーヒーをぐぐっと我慢しておりました。
もらった薬を飲み干したので、勝手に解禁へ。


本日のStudyは 「ネルドリップ」についてです。
こう、夜な夜なコーヒーを飲み歩いていると
出くわす この「ネルドリップ」 こちらについてSTUDYいたしました。

★辞書的には
「ネル」ということばは 「フランネル」の略語で

フランネルFlannnel
布面をやや毛羽立たせた柔らかな毛織物
本ネル 綿ネルなど種類があるとのこと

ざっくりいうと ネルシャツのネルなんだそうです。

KEYコーヒーのサイトには
flannel drip method という表現を使っていました。


★ペーパードリップとの違いは??

という疑問をはらすために 吉祥寺のWOODSTOCKさんのところに言って
ちょいくらお聞かせいただきました。

WOODSTOCKさん的には
一番の違いは、ドリップに使うネルの目が細かいそうで、
ポタリポタリとゆっくりドリップするそうです。
すなわち 濃い目にコーヒーが入るとのことです。
ゆっくり、丁寧に入れられるので、気持ちも入れられるとか。

なるほど 勉強になりました。m(__)m


ネルドリップで入れている喫茶店に出会えたら
また、ネルドリップについてのこだわりでも聞いてみたいなと思います!!

ばうち

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posted by ばうち at 18:26| サンフランシスコ 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | Study | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月31日

STARBUCKS COFFEE 神保町1丁目店

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《神保町で22時までカプチーノ》
《STARBUCKS COFFEE 神保町1丁目店 》
カプチーノ320円

☆22時までやっています。
千代田区 神田神保町 1-2 アイピー第一ビル
神保町駅から徒歩5分ぐらい 三省堂正面

Introductory para

雨続き。どしゃぶりにあって
本はびしょびしょに。入れてあると思っていた
ビニールパックからコロンとマウスが一匹動かなくなってしまいました。

これ、しまったとしか言いようがないですね。
そんな気分で、スタバに移動して22時までマウス無しで
カタカタパソコンをうったのでした。

あーあ。(゚◇゚)~ガーン

VOUCH
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


VOUCH
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つづき
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2009年05月30日

BAD ASS COFEE バッドアスコーヒー 神保町

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《憧れのハワイの香り》
《BAD ASS COFEE バッドアスコーヒー 神保町》

Hula Pie 290円

☆ハワイアンコーヒーのお店
千代田区神田神保町1-41-3駿河台下MKビル
神保町より徒歩4分ぐらい

Introductory para

人に借りた本を返しに神保町へ。
三省堂あたりで本を物色しようとしたところ
天気が怪しくなってきたので、早めにピットイン。

と 考えることはみな同じのようで、
目に入ったベローチェは人でごみごみ。

正面にまるでハンバーガー屋のに見えるお店をよくみると
COFFEEの文字。

このハワイアンCOFFEEに興味を引かれ店内に。
店頭の疲れたロバ君にご挨拶。

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ハワイといえばコナコーヒーなのですが
「コナ」って付くだけで値段が倍増するのにビビッって
GUAM以来のココナッツフレーバーのHulaPieコーヒーに。

この珈琲がここの最高傑作とのことだし。
まあそういうことで。(笑)

雨模様のこざむい一日だったので
まるでHAWAIIな雰囲気で、とは行きませんでしたが

ベローチェの半分以下の人口密度のもと
ひさびさの香りをたのしみました。
VOUCH

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BAD ASS COFEE つづきます。
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2009年05月26日

ちょっとしたカフェ PATISIEReco房 上石神井

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《たっぷりある家のぬくもり》
ちょっとしたcafe PATISIEReco房

☆3nd period

ねりま産いちごのショートケーキ+アイスコーヒー

☆プロのケーキは人柄がでるようです。
練馬区上石神井1-39-10
西武新宿線上石神井駅より徒歩10分ほど。


Introductory para

ケーキが食べたかった。

あんまり普段あまいものは食べないのですが
頭を使った後とか、なんかたべたいんす。

ですから、あまり多くはいらないわけでして、
ちょっとのケーキをぱくっといただきたい、そんなかんじなんす。

ということで、
そんなときは、行こうと思っていたちょっとしたCAFEさんへ。
パテシェさんが作る手作りケーキへ直行です。

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「ねりま産のいちご」に一目ぼれして
ベタにショートケーキにしてしいました。v(=∩_∩=)

人の作ったものって、ひとがらってでるもんですね。
黒糖でつくられたショートケーキは、やんわりした素敵なパテシエさんよろしく 
ふわふわ感たっぷりで優しい味わいでした。

見た目もなんともいえずかわいらしく、お客が一人でよかった感じです。σ(^◇^;)

いやあ、おいしく頂いちゃいましたv(=∩_∩=)
ごちそうさまでした。

VOUCH

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ちょとだけ つづき
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2009年05月24日

juice cafe house EHIGT エイト 新中野

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《juice cafe house EHIGT エイト 新中野》
《1 2 3 4 5 6 7  ∞ eight》

ブレンドコーヒー 400円
☆鍋屋横丁の終着駅はカッコいい。
中野区本町4丁目37-2
03-3381-9735


Introductory para

CAFE KENZOSANをのぞいたら
なんだか結構、お客さんでにぎわっていたのでそのまま直進。

今日は一人で、じとっーっととしたい気分。

鍋屋横丁の通りにぶつかる交差点の手前に
珈琲ハウスの看板を発見。
カウボーイハットのキャラと目が合う。

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渋い、渋すぎる。((o(^ー^)o))ワクワク・・・・。
このクラッシックなデザインながらも、かっこいい感じに一目ぼれしました。

かわらぬかっこよさって 男としてあこがれません?
じとっーっとしてたら、手に入らないですよね(苦笑)
ハットの彼がそういっていたような気がしました。

VOUCH
エイトつづきます。
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2009年05月23日

BEANUS CAFE 新宿三丁目

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《ワンサイズで注文を》
〔BEANUS CAFE ビーナスカフェ 新宿三丁目〕 

☆100円増しの付加価値。
ブレンドコーヒー 380円
新宿区新宿3-1-17


Introductory para

天気もすぐれないので、家でのんびりしていようと思った矢先
知り合いから教えて欲しい論点があるとのことで、新宿へ。

土日の新宿。これ大変。
スタバなどシアトル系は大混雑で、長居はできたものでなく、
たいてい場所選びに四苦八苦するのが毎回なのであります。

今回は新宿合流が高島屋ということもあって
新宿三丁目付近をうろついていたわけです。

といっても、歩いてばかりだとキリがないので、
外からエスプレッソメーカーが見えるこちらのお店へ。


外から見て気づかなかったのですが
二階席が禁煙席で、新宿にありながらまあまあのスペースの広さ。

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客層も、マックのような騒々しさはなく。
プチ大人モードといったところ。

なんといっても、照明の具合が明るめに設定されていて
本を読むのも、書き物するのにもいいかんじなんです。


正直エイジングコーヒーの味は、なかなか自分には
他のシアトル系との違いを見出せなかったのですが、

なにはともあれ、じっくり話ができる雰囲気は嬉しいもので、
100円増しの付加価値をありがたーく感じたのでありました。

VOUCHBEANUS CAFEつづきます。
posted by ばうち at 22:03| サンフランシスコ 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe シアトル系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月22日

モリバコーヒー MORIVAについてわかったこと。

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《すき家系のシアトル系》
モリバコーヒーの関係会社はすき家さんかなと

ティモールコーヒー 220円(これのみフェアトレード豆)

☆注意 : 全てがフェアトレード珈琲豆ではありません

仙川店
調布市仙川町3-1-2丸商ビル1階
京王線仙川駅よりとほ5分
03ー3308-7724

Introductory para

モリバコーヒーで自分の注文したコーヒーがどうやら
東ティモールのフェアトレードコーヒーでないことがわかっって
しょうがなく、改めてもう一杯注文へ。

別にこだわりはないのですが、
国産牛肉100%のバンバーグが売りの店に来て、
そうじゃないのハンバーグたべちゃったら悔しいじゃないですか(笑)
ただそれだけの理由だったりします。

メニューにもティモールコーヒーってかいてあったり
フェアトレードコーヒーって書いてあったり
いろいろアレだったのですが

そんでもって 情報が不自然に少ない
こちらのMORIVAコーヒーさんなのですが

こちらの仙川店の採用情報に
・・・・・・

事業内容 : セルフカフェ  
応 募 : 「モリバコーヒー
 調布仙川店、希望」とお気軽にTEL下さい。
受付●(株)ゼンショー すき家採用センター


とありまして、ようやく
すき家のゼンショーがかかわっていることがわかる
裏づけの一つを見つけました。


まあこれで、安い値段でコーヒーが提供されるわけもわかり、
たぶんゼンショーですから フェアトレードにもウソはなさそうだし、まあ、安心いたしました。

いっちゃなんですが
ゼンショーさんのわりにはほんと、情報を絞っている感じですけど。


もうひとついうと、
すばらしいはずのフェアトレード豆のコーヒーがメニューにないのは
どうなのかなと。まあ、割引券のメニューですが。

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↑このHOTメニューは少なくとも東ティモールのフェアトレード
コーヒーでないと店員さんはおっしゃっていましたー。
なんで、メニューから外しているのかちょいと疑問です。

店内は東ティモール一押しなのに・・・・。


繰り返しますが、
東ティモールのフェアトレード珈琲に興味がある方は、
ティモールコーヒーという注文をしないとNGです。

ま、どうでもいいんですけどね
仙川店はきれいで、丁寧で、雰囲気良かったです。
楽しくコーヒーがのめればいいんです 結局。


VOUCH

巡回させていただいたBLOGのみなさまありがとうございました。


posted by ばうち at 12:19| サンフランシスコ 晴れ| Comment(2) | TrackBack(0) | Cafe シアトル系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月18日

MORIVA COFFEE モリバコーヒー 仙川

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《すき家系のシアトル系》
MORIVA COFFEE モリバコーヒー 仙川

ダークローストコーヒー180円
(こちらはフェアトレード豆でないそうです)

☆注意 :
全てがフェアトレード珈琲豆ではありませんでした。
( ̄□ ̄;)!!

ひらめき←モリバコーヒー
についてわかったこと


調布市仙川町3-1-2丸商ビル1階
京王線仙川駅よりとほ5分

Introductory para

仙川で用事を済ませたので
CAFEをさがしていたところ 例のMORIBAコーヒーが
あるということがわかったので、そちらへ。

いやあー モリバコーヒー
東ティモール産のフェアトレード珈琲を店内
売りにしているわけですが、

実はフェアトレード珈琲豆を使っていないるのは
普通の珈琲より40円高い東ティモールコーヒー220円だけで、
その他のコーヒーには
このフェアトレード豆は使われてないんですね( ̄□ ̄;)!!。
(お店の人に直接聞きました。)

お店の表示にはひとこともないので・・・・・。
一見、イメージだけだと全ての豆があたかも使われていそうなんです・・・。
少なくとも 自分はそう思い込んでしまいました。

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公式HPとか相変わらず無いし
怪しいと思いましたけど、正直そういうの気持ちは良くないですよね。まあ、世の中こんなもんですか。

お店スタッフさんとかの雰囲気はいいのになんかアレです。

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東ティモールのフェアトレード珈琲に興味がある方は、
ティモールコーヒーという注文をしないとNGです。

これちょいとscope limitationのdisclaim opinionものなのかも。
VOUCH

モリバコーヒー つづきます。
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2009年05月16日

MAMMOTH COFFEE  上石神井

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《けやき並木のアーチをくぐって》
《MAMMOTH COFFEE マンモスコーヒー 練馬関町》

☆アヒルが空中をぐるぐると
ブレンドコーヒー ミドル 400円
練馬区関町南2-5-15 青梅街道沿い
03‐3594-5900
月曜日定休日 

Introductory para
天気も日中はOKとのことなので、
散歩に出てみることに。

GWの時のような暑さがないのがなんだかつまらなくも思いつつ
てくてくてくてく。

この時期けやき並木が青々してきて、
光がちらほらちらほら差し込む感じが結構心地いいのです。

まあ、贅沢をいえば街道を走り抜ける車がいなければ
なお良いのですが、まあ、気にしなければそれでなんとかなるもんです。

都内の散歩ですから、そのぐらいはまあいいことにします。

だいたいの場所は知っていたマンモスコーヒーで
一息ついたのでした

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しかし、まあ場所的には珍しいというかなんと言うか
街道沿いにありながら、
バイクとかだとうっかり通り過ぎてしまいそうな場所にありました。

店内は窓が大きくとってあるので明るく
シンプルな木の目調の椅子、机が、外のけあき並木にとけこんでる雰囲気で
いいあんばいです。

天井をぐるぐるしているオートモービルを目で追いながら
おいしく一杯飲んで帰ったのでした。

VOUCH

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MAMMOTH COFFEE つづきます。
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2009年05月10日

ちょっとしたcafe PATISIEReco房 上石神井 2nd

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《たっぷりある家のぬくもり》
ちょっとしたcafe PATISIEReco房

1周年だったそうです おめでとうございます!!

☆2nd period
■←1st period の記事はこちら

さくら茶 350円 手作りクッキー付き。

☆友人宅でお茶する気分で。おうちカフェ
練馬区上石神井1-39-10
西武新宿線上石神井駅より徒歩10分ほど。


Introductory para

じっくりかんがえる時間が欲しく向かったのは ちょっとしたCAFEさん。
なんでしょ、自宅ほどだらけず外のお店ほど肩の力をいれなくても済む雰囲気がなんとなーく、足を向かわせてしまうのであります。

4月末に、1周年を迎えられたということで、
かわいいスタンプラリーカードが新登場しておりましたv(=∩_∩=)

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いろんなメニューを制覇してスタンプを押してもらうと
同志にしていただけるみたいで、
環境保護団体に55円の募金が寄付されるとのことです。

そしてクッキーが同志の証としていただけて
固い握手もできるとかできないとか。

食材に地元の練馬産の食材を使っていたり、
フェアトレードのコーヒーを使ってみたり、
ちょっととはいえないエコへの気遣いが感じられる
ちょっとしたCAFEさんならではの スタンプカードかなと。

私はお手洗いに、紙のお手拭でなく、日本手ぬぐいのお手拭がある
あたりが、エコを感じたりしました。


スタンプラリーカードのネコの絵が結構ストライクで
カードのデザイナーさんに
いつか自分の似顔絵でも書いていただきたいなあ・・・・・
なーんて思いながら、ちょい季節外れの桜茶をズーズーすすりました。

スタンプラリー初制覇をねらってみようかな_・)ソォーッ

ということで、じっくり考えそこないました(^^ゞ。
VOUCH。

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つづき
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2009年05月09日

カルマ karma 中野

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《終電までケーキとギャラリーを》
《カルマ 中野 》


☆駅そばで、終電までケーキでも。
中野区中野5-32-9
03-3387-0602
中野駅北口から線路沿いに新宿方面へ
徒歩2分。


Introductory para

一ヶ月ぐらい前のこととなってしまいましたが
中野の川二郎でうなぎの串焼きをたべ、日本酒を飲みまくった帰りに
寄ったお店です。

中野って結構小さいながらも個性のあるお店が多いんですよね
肩のちから抜いて飲めるのでついつい、お酒の量もそれなりに・・・。

駅前までふらりふらりしていたときに行き着いたお店です。

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いやあ 結構酔っていたので、
覚えているがステキな写真展と焼き菓子があったこと。

小さなお店ですが、駅そばにあるのと、雰囲気がいいので
男二人で、アレコレ落着いた話をしながら終電そばまで
ケーキをつっついた記憶が残っております。

夜遅くまでやっているCAFEありがたいです。

うん。飲んだ後のケーキも悪くないかもしれない。
VOUCH
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そのときにやっていたのは、「並べる日々」写真展
ちょっと懐かしい感じのする、やわらかな写真がかざってありました。
コーヒーちびちび、その雰囲気にもひたりました〜。

並べる日々さんもごちそうさまでしたあ〜。


VOUCH

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つづき
posted by ばうち at 22:03| サンフランシスコ 晴れ| Comment(2) | TrackBack(0) | Cafe ちょいカフェ系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする